員工餐廳 | Intelli-EMS導入案例
- Intelli-EMS
- 5月7日
- 讀畢需時 1 分鐘
智慧分區監控空調與照明，打造高效綠色辦公空間
客戶需求與挑戰
餐廳前後場作業繁忙，冷藏櫃門常因疏忽未確實關閉，導致食材變質甚至引發員工食物中毒事件。缺乏即時異常警示與自動化管理，使人為疏失成為潛在的食安危機。同時，空調未依據供餐時段自動控制，長時間全日運作導致電費高漲。
產品選配
PLC全能閘道器 x1
無線TaiSEIA模組 x1
非侵入式智慧量測鉤錶(300A) x2
智慧溫度開關 x2
Intelli-EMS 智慧能源管理效益
本案採用支援 Thread 無線通訊協議 的雲端 PLC 無線閘道器作為系統核心，整合冷藏監測、空調控制與能源分析功能，建立具擴展彈性的自動化系統。
智慧溫度開關 安裝於冷藏區，能即時感測異常溫度變化，並透過 Matter 相容架構與其他設備連動，觸發預警通知，協助第一時間發現未關冷藏門等疏失。
智慧量測鉤錶 精準記錄冷藏設備的用電情況，便於管理者追蹤設備負載與狀態，提供數據佐證食品安全管理。
無線TaiSEIA模組 結合時段排程與智慧電表資料，依據供餐高峰與空檔調節空調強度，有效節省能源支出。
整體系統透過 無線模組設計 大幅簡化部署流程，並提供集中化管理平台，全面最佳化餐廳的食安與能源營運效率。
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